男性と料理

今日はイベント料理講師で牛久に出張してきました。

会場にはご婦人たちに混ざってちらほら男性もご参加

です。

ここ1年くらい出張先で男性のご参加者に出会う機会が

とても多くなっています。

腕に自信のある方が多いのですが(やっぱり料理ベテラン

のご婦人に囲まれても物おじせず楽しめるのは少し余裕が

ある方ですね)

これからもっともっと増えて

欲しいと思います。

年配のご夫婦の場合、

奥様がお料理担当というパターンが多いのですが、男性は

退職され時間の使い方、生活の愉しみに料理を加えていた

だくとその先の長い人生、

助け合う夫婦の健康維持、チームワークとしては非常に頼

もしい力が加わります。

たとえば奥様の具合が悪くなった時などごはんを炊くことが

できる、半熟卵が作れる、それだけでも、随分違いますし

今やもこみち君しかり、

若い世代~ダンディな世代まで料理ができる人はモテモテ

(というか、人気者)です。

旨いものを作りたい、

酒の肴を1品からでも自分で作ってみたい

そんなところからでも楽しんで始めてみて欲しいと思います。

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